第1172章 回忆童年

比起面食类的东西，蜀地人民更喜欢吃米制品。

比如米粉，米糕，糍粑。

这种雪白的，纤细的，又长又圆的米粉，吃起来有一种细腻富有弹性的感觉。

米粉本身没有什么特殊的香气和味道，所以不管和什么味道结合，都会十分匹配。

眼下最流行的是鸡汤米线。

李长博一直在旁边等着。

然后看得赏心悦目。

周洲也在旁边等着。虽然已经熬了一天一夜加一个上午，但是他一点儿也不困。

亮个眼睛亮晶晶的，盯着付拾一的样子，活脱脱像是盯着一个大鸡腿。

付拾一被他这种眼神看的发毛，洗完手之后就赶紧的找了个借口，拉着李长博就溜了。

鸡汤米线。最重要的就是鸡汤。

本地产的土鸡，挑选那种十分肥美的，选上几只，然后用大锅熬煮。

熬成高汤，就可用了。

随时客人进门，这头店家就将。早晨刚做的新鲜米粉，抓上一大把放在竹爪篱里头，然后将之放进鸡汤锅里煮上几个呼吸。

至于周洲想问的问题，付拾一也敷衍的说明日再说。

忙活了一上午，付拾一有些饿了。

于是趁着还没有消息的时候，赶紧又拉着李长博出去吃东西。

县衙附近也没什么好吃的，最后付拾一就干脆带着李长博去吃了一碗鸡汤粉。

蜀地产的小麦质量不算太好，所以面食之类的反倒是并不发达。