第687章 事发突然
付拾一这头领着众人祭祀完毕,又让他们自己分别祭祀自己祖先。
祭祀完了,这才围了两大桌子吃饭——一个桌子已经坐不下了。
今日的菜和祭祀祖先的菜色也差不多。
黄豆炒肉末,扁豆烧鸭子,冬瓜炖的排骨汤,还有葱爆羊肉,再加上豆豉炒苦瓜,韭菜炒鸡蛋,以及新米煮的饭。
付拾一先喝汤:经过一夏天,体内积蓄了不少湿气,所以在这个时候,喝冬瓜汤是最好的。因为冬瓜排湿气。
拾味馆就这样了,她也不打算再扩大规模。
从别人嘴里分一杯羹不至于叫人记仇,但是想着将人的东西全抢了,那就很成问题了,不仅拉仇恨,还容易叫人想狗急跳墙。
蔓娘点点头,“小娘子说得很是。”
为了给付拾一接风,也为了祭祀先祖,昨天夜里拾味馆直接早早就关门。
然后在后院祭祀。
冬瓜排骨汤,听起来简单,可是要做得好喝,也不容易。
首先有两点。
一个是排骨要焯水过,这样才能将腥气去了。
说是祭祀,也只是用板子临时搭起来一个祭台,然后摆上瓜果和新收的粮食菜蔬。
再用香烛点上——纸钱?纸钱这个时候还没有呢。毕竟纸现在贵得要命。
祭祀用的菜也很讲究,新鲜下来的黄豆,刚开始熟的冬瓜,以及新米和一刀白水煮肉。
肉讲究一些,是要用羊肉。
祭祀完了,正好那肉明日还能吃。