第八百七十八章 雨中佳肴
余生取出一些,放在一有盖的容器内,稍微倒入一些烈性酒,以达到杀菌的效果。
然后另起一小碗,倒入最好的绍兴酒,糖、大量姜末、蒜粒、少量的盐,上好的生抽等作料。
做完这些,他递给痴女,让她端出去,把小碗里的调味倒进虾里摇晃几遍,等虾昏醉就可以吃了。
这是醉虾,余生不是很喜欢。
因为这些虾还是活的,甚至还会在舌尖跳动,咬下去时很不落忍。
“还真是”,富难点头,“想不到咱们几个人里面最聪明的居然是叶子高。”
“嘿”,这话招来余生、白高兴还有叶子高的不高兴。
“你不聪明也就罢了,别把我们俩拖下水。”白高兴代余生说出了心声。
叶子高则不满的说:“我聪明还用得到‘居然’这词?这不是明摆着的。”
余生最后下总结语,“难啊,智商低就不要说话了”,他摇了摇头,回酒楼去了。
但架不住许多人喜欢,譬如黑妞。在痴女把调味倒进去,看那新鲜的虾子蹦跳雀跃,慢慢醉软下来,原本透亮的虾身被调料浸上了色后,黑妞不由地口水淋漓,食指大动。
她取一双筷子,迫不及待的拈起醉虾,纳入口中,唇齿一咬一抿,鲜嫩的虾仁在那微微酒香与酸甜中滑到舌尖,别样弹牙,甘甜异常,瞬间的感觉实在是美妙异常。
“太好吃了!”黑妞说。
富难他们纷纷尝了尝,白高兴不习惯这个,叶子高和富难倒是吃着津津有味。
小姨妈也想尝来着,但被痴女挡住了。
富难不说话,去旁边伤心去了。
在后厨,痴女她们已经把河虾清洗完毕了。
因为无常寺的客人不多,因此只留了师太在那边,余下的小尼姑们都在这河边帮厨。
只有那边有客人时,擅长厨艺的小尼姑才回到那边。
小河虾在清水中活蹦乱跳,虾肉透亮。