第十五章 姐弟

这也是以前糖尿病人少，现在糖尿病人多的原因之一。

不过,粗粮的好处多，缺点也很明显，热量低，蛋白质少，脂肪含量低，维生素也低，而且不顶饿。

哪怕是在饥荒的年月，农村也要优先保证城市居民供粮。

除此之外，城市居民的就业、教育、医疗等资源，也远比农村要强得多。

绝大多数农民的梦想都是拥有一个城市户口。

而像郑娟这样，生活在城市，却没有城市户口的人，首先面临的就是生存的压力。

粮本上没有她和郑光明的名字，他们一家三口只能买一人的平价粮。

同样的相貌，不同的家庭，其结果会完全不同。

这就是社会的多样性。

郑娟生的漂亮，漂亮是好事，通常情况下，漂亮都是褒义词，但郑家的条件,反而让漂亮成了负累。

她和郑光明都是郑婆婆捡来的孩子，他们没有城市户口。

没有城市户口还生活在城市里，问题可就大了。

而粮本上的粮食定量是根据职业、性别以及年纪综合考量的。

郑婆婆一个月的定量是26斤，其中一半还是粗粮。

虽然只有一半是粗粮，但郑婆婆每个月都会去黑市把细粮换成粗粮。

众所周知，粗粮更有饱腹感，因为里面富含丰富的膳食纤维，吸水后体积会膨胀。

此外，长期实用粗粮还有利于血糖的稳定。

八十年代以前，粮食实行的是统购统销政策，这是特殊时期的特殊政策。

如果是农民，可以留下一定的自留量,保证自己的口粮，计划之外的则由国家统一收购。

如果是城市居民,城镇居民的粮食则由国家计划供应。

城市户口的居民都有一个红本本,城市居民粮食供应证，上面会写明具体的家庭人数、粮食的定量标准。

居民凭借红本本和粮票才能买到国家供应的平价粮食。